Middagsångest.

Sen ett par månader tillbaka har jag noll inspiration till att laga mat. Det är jättejobbigt eftersom middag är rätt bra att försöka äta åtminstone de flesta av veckans dagar. Dessutom får man en matlåda till lunchen dagen efter och det är ju aldrig fel. Men, som sagt, inspirationen och lusten att ställa sig i köket och slänga ihop något kulinariskt tryter. Helst ska det ju gå fort också...
Idag slängde jag ihop djungelgryta, en snabblagad kycklingrätt jag varmt rekommenderar. Samtidigt funderar jag på varför inte några smarta forskare kommit på ett piller man kan äta istället för mat? Det kunde finnas i lite olika smaker, vara fyllt med alla vitaminer och all näring man behöver och dessutom ge en mättnadskänsla så man känner sig nöjd och belåten när man tagit det. Det kanske t.o.m. kan tillfredställa det där lilla sötsuget som kan infinna sig ibland efter att man ätit?
Är inte det en bra idé så säg?! :)
Sen kan man ju laga nått gott med riktig mat de dagar man känner för det, så pillret blir liksom bara en ersättning när man inte har tid eller orkar laga mat.
Tänk vad smart på lunchen på jobbet, då äter man pillret på nån sekund sen har man en halvtimme-fyrtiofem minuter att vila på! Herregud, varför är det ingen som kommit på detta innan?! Det är ju genialiskt! Blir jag arbetslös, då ska jag sätta middagsersättningspiller-idéen i tillverkning! :)